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【Maluta】30cm深型蜂巢不銹鋼平煎炒鍋 -
建議售價$1,380
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※特點:
(1) 不鏽鋼三層底構造:導熱快、易清洗、少油煙,適用電磁爐、瓦斯爐等各式爐具。
(2) 蜂巢式構造:好煮又好炒,使油均勻分布,非常好用。
(3) 不鏽鋼組合蓋:烹煮時一目了然,享受快樂的烹飪的樂趣。
※材質:不鏽鋼
※使用方法:
1.鍋身洗乾淨後,請將鍋內剩餘水滴擦乾或以中小火加熱烘乾。
2.不鏽鋼炒鍋適用電磁爐、瓦斯爐等。
3.再將食用油倒入鍋內,並將爐火調至中火,待油面微微冒煙時,再將食物下鍋,並把火源調至小火位置烹煮。
〈如炒肉絲類或煎魚〉
※清洗方法:
1.鍋具有儲熱功能,清洗時請先注入少量冷水,利用鍋身尚有之餘溫清洗。
2.適用鐵鏟操作,並可用軟鋼或菜瓜布刷洗。
※優點:
最外層不鏽鋼材質處理,具有傳熱快速,導熱均勻的特性,不必用大火,僅以中火或小火就可煮食物。
※使用說明:
新鍋使用前,以熱水加清潔劑,清洗後擦乾,置於瓦斯爐上,以細火烘烤40秒,讓水氣蒸發再倒入食用油,
將鍋內全面塗抹一層再用小火加熱,便鍋內油起網狀,快煮沸時,即關掉瓦斯,等快冷郤,再清洗乾淨,就
可正常使用,可減少沾鍋的麻煩。
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